Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Это принесет больше вреда, чем пользы

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

 

1. Чеснок

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

В холодильнике чеснок становится влажным и подвержен гниению. Но если его предварительно очистить от шелухи и положить в морозилку, он будет лежать сколько угодно.

 

2. Орехи

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Хотя холод лучше сохранит натуральные масла, но ослабит вкус.

 

3. Мед

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Низкие температуры кристаллизуют мед, и он затвердевает и теряет пластичность и тягучесть, что затруднит его использование.

 

4. Тыква

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

В холодильнике тыква скорее испортится. На свежем воздухе ее кожура затвердевает, что позволяет оставаться свежей в течение длительного времени.

 

5. Оливковое масло

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Оливковое масло храните при комнатной температуре, чтобы сохранить его цвет и свежесть. Если поместить в холодильник, вкус станет грубым, а само масло потемнеет.

6. Картофель

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

На холоде крахмал превратится в сахар, и картофель станет безвкусным и бесцветным.

 

7. Хлеб

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Низкая температура изменит структуру хлеба, его вкус ухудшится, и он быстро зачерствеет.

 

8. Авокадо

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

В холодильнике авокадо будет созревать дольше, поэтому лучше держать его при комнатной температуре. Но если вы его не съели сразу, смело уберите на холод, так он лучше сохранится.

 

9. Манго

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

 Совет по хранению авокадо подходит и для манго.

 

10. Кофе

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Хранение кофе в холодильнике приведет к ухудшению его вкуса.

 

11. Арбуз

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Арбуз следует убирать на холод, если он разрезан или порезан на дольки.

 

12. Банан

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Для полного созревания храните бананы при комнатной температуре.

 

13. Сухофрукты

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Сухофрукты, как и следует из названия, также следует хранить в сухости и вне холодильника. Иначе начнется нежелательный процесс увлажнения.

 

14. Шоколад

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Шоколад – продукт деликатный и не выносит холода: от низкой температуры и влажности портятся его вкус, цвет и структура.

 

15. Подсолнечное масло

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Подсолнечное масло – базовый продукт русской кухни. Как и всякое другое масло, храните его вне холодильника: в шкафу при комнатной температуре. Иначе оно станет жестким, и им будет трудно смазывать.

 

16. Выпечка

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

В холодильнике она станет влажной и клеклой.

 

17. Персик

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Как и все фрукты, персики лучше дозреют вне холодильника. Но спелые плоды лучше держать на холоде.

 

18. Овощные маринады

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Покупные консервированные овощи можно спокойно хранить вне холодильника. Но если вы сделали маринад сами, надежнее убрать его на холод.

 

19. Специи

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Как и сухофрукты, специи любят темноту, сухость и умеренную температуру. На холоде они увлажняются и портятся.

 

20. Кетчуп и другие соусы

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Хотя большинство хранит кетчупы в холодильнике, такие соусы лучше сохранят свои вкусовые качества вне холода, поскольку в составе есть уксус, соль и сахар.

 

21. Свежие травы

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Отнеситесь к своим любимым свежим травам – базилику, мяте, петрушке и укропу – как к цветам. Они сохранятся лучше и проживут дольше, если поместить пучки в емкость с водой. На холоде они намокнут и сгниют.

 

22. Помидор

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Помидор привык к теплу. В холодильнике его кожура станет более жесткой и навредит вкусу.

 

23. Лук

Продукты, которые не следует класть в холодильник: 23 наименования

Лук можно держать в холодильнике, но недолго. Иначе он начнет гнить.

Оцените новость:
27.11.19 (12:14)
556
Источник — © 1gai.ru
Автор — Dmitriy

Новостная рассылка


Рассылка анонсов статей производится каждый понедельник